Для обробки внутрішньої поверхні хлібниці з берести добре використовувати розчин оцтової кислоти. А для зовнішньої підійде і рідкий миючий засіб. Також бересту рекомендується обробляти олією. Це освіжить виріб і надасть приємного блиску.
Берестяний посуд мити можна і потрібно при необхідності! Я мию берестяні вироби навіть у посудомийці разом із звичайним посудом (правда, якщо немає металевих деталей усередині, таких якнаприклад, дріт для фіксації ручки), це зовсім не шкодить роботі, навпаки, виріб краще відмивається.
Як доглядати за хлібницею з берести? Її потрібно своєчасно очищати від крихт і регулярно мити мильним розчином. Для того, щоб у хлібниці не з'являлися неприємні запахи, потрібно протирати її зсередини слабким розчином оцту. Можна також періодично протирати хлібницю натуральною рослинною олією.
У Туес дуже добре зберігати трави, іван-чай, горіхи та сушені ягоди, борошно, крупи, спеції, лавровий лист, ягоди, хліб. У берестяному туєсі зручно носити та зберігати продукти, збирати в нього гриби та ягоди. При цьому він не дає продукту вбирати сторонні запахи.