Зберігати заздалегідь приготовлену яблучну шарлотку дуже просто – оберніть шарлотку харчовою плівкою або заберіть її в герметичний контейнер, далі прибираємо наш яблучний пиріг у холодильник. Зберігати шарлотку в холодильнику можна до 3-5 діб.Aug 17, 2022
трьох днів Шарлотку можна, можливо зберігати за кімнатної температури до 3 днів.
Також можна скласти нарізаний яблучний пиріг (Розташувавши, начинкою один до одного) в зручний харчовий контейнер з щільною кришкою. Ставити в холодильник, звичайно, не треба цілий пиріг, а лише ті шматочки, що залишилися і залишати їх там можна не довше, ніж на 5 днів.
Даємо шарлотці хвилин 5-10 охолонути в духовці: якщо її дістати відразу, від зміни температур бісквіт може трохи осісти Потім нехай постоїть у формі ще хвилин 10: з пирога, що остигнув, легше зняти пергамент, ніж з теплого. Розкривши форму, переміщуємо шарлотку на блюдо.