Слово «Шабат» буквально перекладається як «субота» і перегукується з давньоєврейським коренем שבת, який означає «відпочивати», «спочивати», «припиняти». Але для іудеїв це не просто день тижня та не просто вихідний. У Шабат треба залишити звичайні повсякденні справи, будь-яку роботу, присвятивши його Богові та спілкуванню з близькими.
У Шабат релігійним євреям заборонено вмикати електрику – освітлення, телевізор – і навіть заводити автомобіль. Тому туристу в Ізраїлі не доводиться дивуватись спеціальним ліфтам у деяких готелях, які не вимагають натискання кнопок. Вони автоматично їздять між поверхами, зупиняючись на кожному.
Шабат – це сьомий день тижня, який у євреїв насправді є святом. Вже за день до Шабату євреї починають бажати один одному "шабат шалом" тобто "мирної суботи" або "здоровий субота". Головне правило суботи (шабату) – людина не повинна працювати. Чи не так, чудова умова.