Актуальні поради Українцям Як варити квасолю до м’якості

Як варити квасолю до м’якості

Щоб зварити квасолю в скороварці, залийте її водою так, щоб чаша була заповнена не більше ніж наполовину. Закрийте кришкою та поставте на сильний вогонь. Коли з клапана почне виходити пара, зменште вогонь та варіть 10-15 хвилин. Після чого зніміть скороварку з плити та не відкривайте 20-30 хвилин.

Після замочування квасолю необхідно промити, перекласти в каструлю, залити водою та варити на середньому вогні 30-35 хвилин. Сіль додайте на початку варіння. Якщо додати цукор, щоб зробити квасолю більш солодкою, цей інгредієнт збільшить час приготування.

Перед посадкою насіння необхідно замочити у воді на кілька годин, щоб прискорити його проростання.

Як варити чорну квасолю

  1. залити чорну квасолю розігрітій в чайнику водою.
  2. проварити квасолю 10 хвилин на середньому вогні.
  3. накрити кришкою і прибрати квасолю з вогню.
  4. залишити замочуватися на 3 — 4 години.
  5. після 4х годин квасоля збільшиться приблизно в 2 рази.

Відварювати бобові можна у два етапи. Довести до кипіння, проварити 5 хвилин, потім цю воду злити, і знову заливши їх свіжою водою, доварити до готовності. За такого способу приготування бобових можна мінімізувати ризик здуття живота.





Є два варіанти гарячого способу: просто залити гарячою водою або прокип’ятити квасолю декілька хвилин та залишити в гарячій воді, щоб настоялася. Як правильно варити квасолю без замочування

Related Post

Як здати квиток на літак без втрат?Як здати квиток на літак без втрат?

Щоб здати або обміняти авіаквиток, звертайтеся туди ж, де його купували: в авіакомпанію або до агентства-посередника. Оформляйте повернення або обмін квитка на літак якомога раніше. Ближче до дати вильоту це

Навіщо потрібні регістри загального призначення?Навіщо потрібні регістри загального призначення?

Регістри загального призначення призначені для зберігання операндів арифметико-логічних інструкцій, а також адрес або окремих компонентів адрес осередків пам'яті. У мікропроцесорі 8086 було вісім 16-розрядних регістрів загального призначення. Реєстри потрібні для

Як правильно сушити волосся феном без шкоди для волосся?Як правильно сушити волосся феном без шкоди для волосся?

Ваші волосся будуть здоровими та блискучими! По можливості не використовуйте найвищий температурний режим фена при сушінню волосся. … Дотримуйтесь дистанції! … Якщо у вас тонкі волоссяВибирайте низьку швидкість потоку повітря,