Актуальні поради Українцям Як називається ярий ріпак?

Як називається ярий ріпак?

Ріпак або Кольза (лат. Brássica nápus) – вид трав'янистих рослин роду Капуста сімейства Капустяні або Хрестоцвіті (Brassicaceae).

Ярий ріпак відноситься до сімейства капустяних (хрестоцвітих) і є гібридом капусти та сурепиці. За фізіологічними та морфологічними ознаками схожий з озимим рапсом, але має коротший вегетаційний період, у результаті показує нижчу врожайність.

Шкода рапсового олії У чистому вигляді ріпакова олія містить ерукову кислоту та глюкозинолати. Вживання цієї кислоти пов'язане з розвитком небезпечної хвороби Кешана, що характеризується фіброзними ураженнями серця. Глюкозинолати – це гіркі речовини, що вкрай негативно позначається на смаку.

Related Post

Які твори Бикова було екранізовано?Які твори Бикова було екранізовано?

Популярність Василю Бикову принесла повість “Третя ракета” (1961). Також у 60-ті роки опубліковано повісті, що стали всесвітньо відомими, “Альпійська балада”, “Мертвим не боляче”; у 70-ті – “Сотников”, “Обеліск”, “Дожити до