Добре розчиняється в чистій водіутворюючи розчини фіолетового кольору. У кислих середовищах (pH<4,5) лакмус набуває червоного забарвлення, у лужних (pH>8,3) — синю.
Нерозчинний лакмоїд масою 0,1 г поміщають у фарфорову ступку, розтирають маточкою і додають від 1 до 2 мл розчину луги. Кашку перетирають. Отриману суміш переносять у склянку, доводять до 100 мл водою і нейтралізують фосфорною кислотою доки розчин не перейде з синього забарвлення у фіолетове.
Лакмусовий папір – це індикаторні паперові смужки просочені спеціальною речовиною (лакмусом), які змінюють свій колір залежно від кислотності (рн) розчину. Принцип дії: ви поринаєте смужку в рідину на 1-2 сек. і потім прикладаєте її до спеціальної шкали та порівнюєте колір папірця з квітами шкали.
Лакмус в нейтральному середовищі має фіолетове забарвлення, в кислому набуває червоного, а в лужному – синю. У сірчаної кислоти лакмус буде червоного кольори.