Актуальні поради Українцям Як правильно заморозити баклажани на зиму?

Як правильно заморозити баклажани на зиму?

Що робити з нарізаними баклажанами Викладіть баклажани в один шар і запікайте 30 хвилин за температури 180 °C. Розподіліть овочі по паперовому рушнику та просушіть. Потім викладіть заготовки на тацю, плоску страву або обробну дошку. Заберіть у морозилку на годину, щоб баклажани підморозилися.

Вимочування сирих баклажанів Вимочувати баклажани перед обробкою потрібно обов'язково – це прибере з овочів зайву гіркоту, а після розморожування баклажани не будуть «гумовими». Щоб вимочити баклажани, Розчиніть сіль у воді (кількість залежить від кількості овочів) і залиште там нарізані баклажани на кілька годин.

Найкращий, простий та швидкий спосіб заготівлі на зиму! Заморожені баклажани зберігають свій смак повністю. Додані до страви, вони не відрізняються від свіжих. Зберігати їх можна цілий рік, запакувавши в порційні пакетики або контейнери.

Related Post

Як відбувається не Урочиста церемонія у РАГСі?Як відбувається не Урочиста церемонія у РАГСі?

Неурочиста реєстрація шлюбу – процедура розпису, що проходить у звичайному кабінеті з присутністю лише самих молодят. Полягають лише у проставленні підписів та штампів у певних документах. У такому разі немає

Як боротися з авто пролісками у дворі?Як боротися з авто пролісками у дворі?

Для цього мешканцям будинку слід звернутися до адміністрації свого округу. Там випишуть постанову – прибрати авто протягом 5 днів. Якщо цього не станеться, машину евакуюють на штрафмайданчик. Безгоспний автомобіль, власник