Актуальні поради Українцям Як засолити свиню?

Як засолити свиню?

Тому якщо у вас є час, соліть м’ясо на термін від 40 хвилин і до 1 ночі. Якщо у вас немає 40 хвилин, краще посолити безпосередньо перед приготуванням. Солити м’ясо на термін від 3 до 40 хв – один із найгірших способів, при якому ви втрачаєте занадто багато вологи м’язових тканин.

Сухий посол м’яса дає змогу отримати смачний продукт уже через три тижні – саме за цей час свинина повністю дозріє. Пам’ятайте, що перед вживанням, її спершу потрібно відмочити у воді, і тільки потім вже готувати з неї всілякі страви.

Ми звикли, що фарш неодмінно потрібно посолити – у пропорції 20 грам солі (це приблизно дві чайні ложки) на кожний кіло м’ясного фаршу.

Related Post

Що робити якщо я не підписав протоколЩо робити якщо я не підписав протокол

У разі відмови особи, щодо якої складається протокол про адміністративне правопорушення, від його підписання або його отримання, уповноважена посадова особа робить про це відповідний запис, який засвідчує своїм підписом та

Де відбувається дія Коломбо?Де відбувається дія Коломбо?

КоломбоПітер ФалькОскар ФінчПатрік МакгуенАрті ДжессапВел ЕйверіКетлін КалвертШира ДенізDr. Bart KeppelРоберт КалпDetective LucerneУїльям Шетнер Коломбо/Герої Особисте життя Шира Деніз познайомилася з Пітером Фальком на зйомкахКоломбо». Вони одружилися 7 грудня 1977 року

Як кріпляться склопакети?Як кріпляться склопакети?

Технологія встановлення пластикових вікон передбачає використання одного з трьох існуючих способів кріплення віконної конструкції до рами – анкерами, монтажними пластинами та комбінований спосіб. Штапік. Це елемент вікназавдяки якому склопакет тримається