Актуальні поради Українцям Скільки вітаміну С у брусниці

Скільки вітаміну С у брусниці

Основні діючі речовини: ягоди містять дубильні речовини, флавоноїди, глікозиди (вакциніїн та інші), пектини 3-4 % органічних кислот (урсолова, хінна, лимонна, бензойна та інші), 10-22 мг% аскорбінової кислоти, барвники, 2,3-4 % цукрів (глюкоза і фруктоза), мікро- і макроелементи, серед яких є йод, мідь, марганець, …24 черв. 2021 р.

використовують як в'яжучий, гемостатичний, тонізуючий, ранозагоювальний, жарознижувальний, протицинготний, антигельмінтний, седативний препарат, при катарах ВДШ, ревматизмі, дизентерії, гіпоацидних гастритах, гепатохолециститах, пухлинах шлунка, діабеті, туберкульозі легень, гіпертонії, ентеритах.

Загальнозміцнювальний засіб: 3–4 чайні ложки подрібнених листків брусниці залити двома склянками гарячої води, кип'ятити на водяній бані протягом 15 хв., охолодити, процідити й довести об'єм до початкового. Вживати по 1/4 склянки 3–4 рази на добу.

Брусни́ця (Vaccinium vitis-idaea L.)

Відрізнити журавлину від брусниці нескладно. Достатньо знати основні ознаки. Вони дещо відрізняються формою ягід, розміром та смаком. Ягоди журавлини мають овальну форму, злегка витягнуті донизу, колір нерівномірний, присутні темні та світлі вкраплення, плями.

Кому не можна їсти журавлину Особливо обережними слід бути людям із сечокам'яною хворобою, адже регулярне вживання цих ягід може збільшити ризик утворення каменів у нирках. Більшість таких каменів складається з оксалату кальцію, тому надмірна кількість оксалату в сечі є одним із головних факторів ризику.




Related Post