Також до складу абсенту входять: римська полин, аніс, фенхель, аїр, м'ята, меліса, лакриця, дягель і деякі інші трави. Найчастіше абсент має смарагдово-зелений колір, але також можна зустріти і прозорий, жовтий, синій, чорний. Завдяки незвичайному кольору напій отримав прізвисько «Зелена фея».
Абсент | |
---|---|
Країна походження | Швейцарія |
Колір | зелений |
Об'ємна частка спирту | 65 ± 30 % (V/V) |
Абсент у Вікісховищі |
На питання « скільки градусів в абсенті » так відразу і не відповіси — «найлегші» екземпляри містять трохи більше 70% спирту, а в деяких випадках міцність абсенту досягає і всіх 85-86%.
Абсент — це міцний спиртний напій, виготовлений із суміші рослин, зокрема, полину, фенхелю та анісу.
Абсент має специфічний гіркий смак і характерний аромат полину гіркого або лакриці.
Абсент — це міцний спиртний напій, виготовлений із суміші рослин, зокрема, полину, фенхелю та анісу. За легендою, його винайшов у 1792 році французький лікар П'єр Оріданр. Він намагався створити ліки від усіх хвороб. Через багато років Анрі-Луї Перно відкрив великий завод по виробництву абсенту в Понтарльє у Франції.
Отже, абсент може бути різного кольору: Зелений абсент . Це найбільш популярний колір, від смарагдового до ніжно-салатового.