Солодка цибуля виходить такою завдяки високому вмісту цукру в коренеплоді. А завдяки цибульним ефірним маслам рослина виходить такою гостро-солодкою.
Найкращі сорти цибулі-сіянки Рекомендуємо такі сорти: Центуріон – середньорання із золотистим лушпинням, стійка до стрілкування, з високими показниками врожайності. Штутгартер – високоврожайний сорт з пізнім дозрівання. Ред Барон – озима голландська цибуля із червоно-фіолетовим лушпинням.
Цибуля містить антиоксиданти та сполуки, які борються із запаленням, знижують тригліцериди та рівень холестерину — усе це може знизити ризик серцевих захворювань. Їх потужні протизапальні властивості також можуть допомогти знизити високий кров'яний тиск і захистити від утворення тромбів.
Глобус — сорт ріпчастої цибулі середнього терміну дозрівання. Вирощують його на родючих, підгодованих грунтах. Висівання насіння проводять у квітні-травні, і через 95 днів можна збирати перший урожай.
Щоб цибуля не згнила на грядках, можна використовувати розчин солі. Для його приготування потрібно взяти одну склянку солі на 10 л води. Отриманою сумішшю поливаємо цибулю на городі. Також потрібно підсипати на грядки деревну золу, що буде відлякувати комах та личинок.
Яка саме цибуля найкорисніша для здоров'я, розповіла лікар-терапевт Марія Вороненко. Біла цибуля Сік цього овоча має властивості природного антибіотика, який здатний захищати організм від інфекцій та застуд. А ще у білій цибулі є речовини, які допомагають боротися з раковими клітинами.
Коли пір’я цибулі побажають на одну третину, слід припинити полив грядок. До прибирання приступають тоді, коли зелена частина повністю пожухне і поляже. Акуратно витягніть цибулю з землі і залиште її на грядці на кілька годин, щоб дати землі обсохнути. Після цього очистіть його від ґрунту і …