При загострення гастриту дозволені такі продукти та страви:
- супи на воді з додаванням круп;
- розварені каші, виготовлені на воді: гречка, рис, вівсянка;
- нежирне м'ясо: індички, кролика чи курки;
- нежирні сорти риби;
- яйця – тільки некруто або у вигляді омлету;
- банани, печені яблука;
- мармелад, пастилу;
Корисні будуть парові котлети з риби чи м'яса, відварена курятина, овочеві пюре, сир, відварені яйця та омлети, приготовані на пару. Дозволено також киселі та ягідні муси.
Дозволені продукти:
- Нежирне м'ясо, приготовлене без олії чи скоринки. …
- яйця, не більше 2 на день.
- Чай можна з молоком, какао.
- Борошно, вибирати потрібно підсушені вироби, сухарі, сушіння. …
- Молоко та кисломолочні продукти.
- Супи з протертою крупою. …
- Картопля, буряк, морква, кабачки, молодий гарбуз.