Актуальні поради Українцям Яка формула фруктози?

Яка формула фруктози?

Фруктоза (левулоза, фруктовий цукор), C6H12O6 – моносахарид із групи кетогексоз, ізомер глюкози.

Теорія: Глюкоза та фруктоза – ізомери. Їхній склад виражає молекулярна формула C 6 H 12 O 6 . Обидві речовини містять у молекулах по п’ять гідроксильних груп; у молекулі глюкози є одна альдегідна група , а в молекулі фруктози – кетонна група .

Ви вже знаєте, що в молекулі глюкози міститься альдегідна група. У молекулі фруктози, на відміну від глюкози, є кетонна група: Крім кетонної групи, у молекулі фруктози міститься п’ять гідроксильних груп. Таким чином, фруктоза є одночасно багатоатомним спиртом і кетоном.

Related Post

Як вивести токсини з печінки?Як вивести токсини з печінки?

Чиста питна вода є основним помічником печінки у виведенні небезпечних речовин з організму. Лікарі рекомендують починати день зі склянки води і перед сном також випивати склянку води. Часник містить сполуки

Де найчистіше море в Адлері?Де найчистіше море в Адлері?

За порадою місцевих зупинилися саме в частині Адлера, що ближче до Імеретинської набережної. Місцеві впевнені, що в Нижньоімеретинська бухта найчистіше море) Порівнювати та сумнівати не стали – повірили наслово! Залишилися

Як правильно вибрати спальний мішок?Як правильно вибрати спальний мішок?

У виборі спального мішка важливий оптимальний баланс між вагою, якістю та кількістю утеплювача. Тобто одночасно потрібно звернути увагу і на температуру комфорту, і на тип мішка, і на розмір. Оптимальна