Як зробити сир з сиру?
Вижимаємо сік із скибочки лимона у збите яйце, збиваємо. Виливаємо яєчну суміш у блендер, додаємо туди сир і добре все збиваємо до однорідної маси близько 3-4 хвилин.. Домашній сирний сир "Філадельфія" готовий! Готовий вершковий сир зберігати у холодильнику.
Як роблять креми?
Основний склад олійного крему – дистильована вода + рослинні олії + емульгатор + вітамін А + віддушка. Усі основні інгредієнти написані на етикетці. Зазвичай до складу крему входять олії рослинного походження – соняшникова, оливкова, бавовняна, лляна і т.д.