Цикорій часто використовують як заміну кави. Напої схожі на смак, але цикорій не підвищує тиск, не шкодить вагітним і жінкам, що годують. При цьому цикорій так само добре бадьорить і підвищує настрій, а ще дешевше. Такий напій можна пити детям.Feb 18, 2022
Насправді ж через високий вміст інуліну він корисний для людей різного віку і підходить навіть для дитячого харчування. Також у нього немає протипоказань для тих, хто має підвищене артеріальне тиск (гіпертонія), адже цикорій не містить кофеїну.
Напій на основі висушеного екстракту рослини Цикорій це трав'яниста рослина з блакитними квітками. Інтерес представляє корінь цієї рослини. Цикорій містить органічні кислоти, тому що воно відображає роботу серцево-судинної, з якої готують напій, але не підвищує тиск.
Цикорій несе шкода людям з виразкою шлунка і кишечника, також він протипоказаний тим, хто страждає від варикозного розширення вен, судинних захворювань, геморою. Через високий вміст вітаміну С цикорій не рекомендується вживати алергікам. Також цикорій протипоказаний при хронічному бронхіті та астмі.