Оскільки еритрит є цукровим спиртом, він не впливає на ваш організм так, як звичайний цукор. Він не підвищує рівень цукру в крові і не призводить до руйнування зубів. Також не сприяє збільшенню ваги, тому що в ньому практично відсутні калорії. При цьому ви повноцінно задовольняєте тягу до цукру.20 січ. 2020 р.
Продукт схожий на цукор, приблизно на 60-80% солодше сахарози, але не містить калорій. Також він володіє рядом позитивних властивостей – низьким глікемічним індексом, низьким вмістом калорій і низьким проносним ефектом.
Використовуйте в якості альтернативи цукру, в тих же дозах, що і цукор. Їх співвідношення 1: 1.
Цукрозамінник еріріт – це натуральний підсолоджувач, який не містить калорій і не підвищує рівень цукру в крові.
Застосування: Використовуйте так само, як звичайний цукор. Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці. Солодкість ерітриту становить близько 70% солодкості цукру. Отже, щоб отримати ту ж солодкість чаю, який ми підсолоджуємо 2 чайними ложками цукру, ми повинні додати 3 чайні ложки ерітриту.
Найкращий натуральний підсолоджувач Одним із найкорисніших підсолоджувачів натурального походження є стевія. Отримують її з однойменної рослини, яку в народі називають медовою травою.
Офіційної класифікації дефіциту калорій немає, але можна назвати такі його різновиди: Залежно від величини дефіциту калорій у добовому раціоні: низький – 5-10%; помірний – 10-20%; середній – 20-25%;