Актуальні поради Українцям Скільки вуглеводів у 100 г моркви

Скільки вуглеводів у 100 г моркви

Енергетична цінність моркви становить 32 ккал на 100 гр. продукту. До її складу входять: білки – 1,3 гр .; жири – 0,1 гр .; вуглеводи – 6,9 гр.

Морква — низькокалорійний овоч (34−45 ккал/100 г), який містить від 5,1 до 9 г вуглеводів на 100 г та 3,6 г клітковини.

Морква містить 8,2 г вуглеводів в 100 г продукту. Калорійність — 35,0 ккал.

Про користь моркви, мабуть, кожен чув із самого дитинства. Направду, цей яскравий і хрусткий овоч – справжнє джерело вітамінів і мінералів, найвідомішим з яких є бета-каротин. Вона містить також багато вітаміну А, В6, С, К, фолієву кислоту, калій, залізо, мідь, марганець та клітковину.

Кількість калорій в овочах

ПродуктКількістьВуглеводи (г)
Картопля100 г16,0
Картопля варена100 г16,7
Картопля солодка100 г13,3
Картопляне пюре100 г14,3

Основним джерелом складних вуглеводів є продукти рослинного походження:

  • бобові (квасоля, горох, сочевиця);
  • цільнозернові (усі види крупи, борошно грубого помелу, макарони з борошна грубого помелу);
  • овочі та фрукти (буряк, морква, кабачки, банани, гарбуз, картопля).





Вживання в їжу моркви в сирому вигляді переважно, т. к. температура розкладання вітамінів знаходиться в діапазоні від 70 до 90 ⁰С. Будь проварювання, запікання, тушкування призводить до інактивації до 70 % вітамінів. Калорійність сирої моркви показник динамічний, …

Related Post

Яка версія айфона 7?Яка версія айфона 7?

На момент початку продажів iPhone 7 виходив із попередньо встановленою операційною системою iOS 10.; iPhone 7 Plus отримав спеціальний апдейт 10.1 із підтримкою ексклюзивного портретного режиму камери. iPhone 6S, iPhone

Які на смак натто?Які на смак натто?

納豆 натто:, “боби, що зберігаються”) – традиційна японська їжа, вироблена зі зброджених соєвих бобів. Особливо популярний на сніданок. Має специфічний запах і солодко-солоний смак із гіркуватістю, а також липку, тягучу