Актуальні поради Українцям Скільки молока у капучино 180 мл

Скільки молока у капучино 180 мл

Класичний рецепт капучино складається з 1 частини еспресо і 3 частин молока. У чашку об'ємом 150-180 мл спочатку наливають порцію кави, а решту місця заповнюють спіненим молоком. Піна має бути однорідна і еластична. Поява на її поверхні бульбашок може свідчити про те, що молоко було збите неправильно.

Капучино і латте – різниця І той, і інший напій роблять на основі 60 мл еспресо. А ось далі починаються відмінності, про які багато хто не здогадується – капучино повинно містити 120 мл молока, в складі латте його більше – 180 мл.

Класичний латте ложки зерен кави; 50 мл води; 150 мл молока; для аромату можна додати корицю.

Переходимо до самого процесу:

  1. Наповнюємо пітчер молоком.
  2. Встановлюємо кінець капучинатора по відношенню до стінки пітчера під кутом 45°.
  3. Кінець капучинатора занурюємо у молоко. …
  4. Не забувайте притримувати капучинатор і повільно продовжувати занурення.
  5. Якщо низ став теплим, переходимо до наступного етапу приготування.

Капучинатор – це професійний прилад для швидкого спінювання молока. Купити його можна приблизно за 80-100 гривень. Молоко має бути теплим, але не гарячим – тоді пінка буде ідеальною.

Класичний рецепт капучино складається з 1 частини еспресо і 3 частин молока. У чашку об'ємом 150-180 мл спочатку наливають порцію кави, а решту місця заповнюють спіненим молоком. Піна має бути однорідна і еластична. Поява на її поверхні бульбашок може свідчити про те, що молоко було збите неправильно.





розмір порції для цього напою складає: 150-180 мл на основі одного еспресо, і 300-350 мл на основі подвійної порції кави; пишна, еластична пінка висотою приблизно 1 см.

Related Post

Скільки часу дається на сплату штрафу зі знижкоюСкільки часу дається на сплату штрафу зі знижкою

Чи можна оплатити штраф зі знижкою 50%? Сплатити штраф необхідно у 15 діб з його отримання, включаючи день вручення. Для знижки 50% слід погасити квитанцію у перші 10 днів. Роз'яснення: