Актуальні поради Українцям Як зберегти часник у холодильнику до весни?

Як зберегти часник у холодильнику до весни?

Як зберігати часник у холодильнику Часник досить довго не псується у відділі для овочів за температури 1-3°С. Туди укладають головки, попередньо загорнувши в мішечки з натуральної тканини (наприклад, марлі), а також з капрону або пергаменту.

Очищений часник можна, можливо зберігати 3-4 місяці наступним чином: скласти чисті зубчики у скляну банку, залити оливковою олією так, щоб вона покривала часник, закрити та прибрати в холодильник. Часник збереже свої властивості, а олію можна використовувати для заправки салатів.

Для цього потрібно приготувати скляні банки та марлю. Банки рекомендується промити та простерилізувати, скласти в них головки часнику так, щоб залишилося небагато вільного місця. Порожнечу зверху потрібно заповнити марлею в кілька шарів і залишити банки відкритими, закручувати кришкою не потрібно.

Найпростіший метод зберегти часник до самої весни – помістити його у скляні банки. Для цього головки потрібно ретельно просушити. Шари часнику можна просипати деревною золою, борошном або сіллю таким чином, щоб вони між собою не торкалися. При цьому слід пам'ятати, що закривати кришкою банку не варто.

Related Post

Як часто повторюються напади стенокардії?Як часто повторюються напади стенокардії?

Ці напади можуть повторюватися від кількох разів на день до кількох епізодів на місяць. Розвиток нестабільної стенокардії – показання для термінового звернення до лікаря або виклику швидкої допомоги. Якщо необхідна

Як називаються люди, які живуть у Владивостоці?Як називаються люди, які живуть у Владивостоці?

Про ці та багато інших дивовижних фактів із життя одного російського міста – в історико-географічному нарисі Василя Авченка. Мешканців Владивостока називають гаражанами, тому що вони живуть у гаражах.Jan 3, 2021