Соняшникова олія в домашніх умовах
- Висушіть насіння (20 хв при t≈100°С) і очистіть його від лушпиння.
- Прогрійте маслопрес до 100-150°С.
- Поступово завантажуйте насіння, дотримуючись вказівок інструкції. Рекомендується використовувати спеціальну вирву з комплекту.
- Слідкуйте, щоб шнек вільно обертався.
21 Feb 2018
На виготовлення 1 л соняшникової або кунжутної. олії потрібно 15–20 хв, на 1 л конопляного – 1 год. З 2 кг насіння соняшнику виходить 900 мл олії, а з 3 кг гарбузових насіння – 1000 мл.
Скільки кг олії можна отримати з 24 кг соняшнику