Що краще м'ясо гусака чи качки?
Виходячи з цих двох міркувань, робимо нехитрий висновок. м'ясо качки м'якше, але жирніше (чому читайте далі). А м'ясо гусака слід маринувати до приготування, але воно менш жирне. Чим відрізняється домашня тушка качки від тушки гуски. Видно не озброєним поглядом – тушки гусака та качки відмінні розмірами.
Що краще та вигідніше тримати гусей чи качок?
Качки більш ненажерливі, ніж гуси, зате менш вибагливі в їжі. Їм потрібне зерно, соковиті корми з картоплі, буряків, моркви та інших овочів. Крім того, на відміну від гусей вони можуть поїдати харчові відходи. Гусям крім зерна та овочів обов'язково потрібно давати сіно.