У стані стресу організм людини піддається сильним змінам під впливом адреналіну – посилене серцебиття, прискорене дихання, зміна теплообміну та роботи нирок.
Вона проявляється в підвищенні артеріального тиску, звуженні кровоносних судин, збільшенні частоти серцебиття, розширенні зіниць. Ефект впливу адреналіну триває недовго – близько п’яти хвилин. Це зумовлено його швидкою переробкою: у відповідь на викид адреналіну в кров включаються реакції його інактивації.
Навіть у простого спостерігача Як відомо, адреналін виробляється в небезпечних або стресових ситуаціях і викликає відчуття, схожі на ейфорію.
Адреналін підвищує проникність клітинних мембран для глюкози, посилює розпад вуглеводів (глікогену) і жирів, спричиняє звуження судин органів черевної порожнини, шкіри та слизових оболонок; меншою мірою звужує судини скелетної мускулатури. Артеріальний тиск під дією адреналіну підвищується.